El caballo es una obra maestra de la naturaleza. Y lo es por su genética, su funcionalidad y por ser el animal más útil para el hombre a lo largo de la historia. Es más, creo que los caballos, sea cual sea su raza, por historia y por definición, son el complemento de la humanidad. Imagen de Lectivo III, Yeguada Militar.
lunes, 21 de enero de 2013
jueves, 17 de enero de 2013
LA CRISIS Y LA CARNE DE CABALLO
La crisis económica ha disparado el envío de potros y
caballos a los mataderos españoles, con la consiguiente alza de la producción
cárnica, que sumó 12.900 t entre enero y octubre de 2012, cifra que supera las
obtenidas durante todo el ejercicio de 2011, cuando se lograron unas 11.265 t.
El elevado precio de los piensos y del mantenimiento de los caballos en plena
crisis económica, así como la falta de mercado de venta, alquiler o doma de los
animales vivos han provocado el repunte en un 38,21% de su producción cárnica
entre enero y octubre (una media de 1.290 t de carne cada mes), respecto al
mismo período del año anterior, según datos del Ministerio de Agricultura. En
concreto, entre enero y octubre se disparó la producción de carne equina en un
255% en Andalucía (3.197 t); un 714,58% en Murcia (209 t); un 413,86% en
Castilla-La Mancha (532 t); y un 104,02% en Aragón (960 t).
Con menores incrementos, se situaron Castilla y León
(+29,50% y 1.641 t), Cantabria (+34,71% y 355 t) o la Comunidad Valenciana
(+18,77% y 1.697 t), según datos oficiales.
Por el contrario, cayó la producción cárnica de
equinos en otras regiones como Galicia (-22,48% y 533 t), Navarra (-14,52% y
1.497 t), Cataluña (-6,22% y 1.654 t) o Asturias (-5,76% y 497 t).
En número de cabezas, durante los diez primeros meses
de 2012 se sacrificaron 60.391 equinos (+46,09%), cifra que supera los envíos a
matadero de todo el 2011, cuando sumaron algo más de 50.000.
Destaca el número de reses equinas sacrificados hasta
octubre en Andalucía (16.608, +273,22%), Castilla y León (8.547, +32,12%),
Comunidad Valenciana (7.857, +19,18%), Cataluña (6.406, -5,81%), Navarra (5.263,
-17,51%), Asturias (3.236, +4,05%), Castilla-La Mancha (3.112, +613,76%), Aragón
(2.899, +94,43%), Galicia (2.665, -16,65%), Cantabria (2.167, +38,20%) o Murcia
(980, +782,88%)
En Mercabarna, la carne de caballo cotizó a 2,05
euros/kg canal del 31 de diciembre al 6 de enero, y la de potro lo hizo a
3,15.
Según fuentes de la Asociación Profesional de Salas de
Despiece y Empresas Cárnicas, países como Francia, Italia, Bélgica o Grecia son
algunos de los principales demandantes de este tipo de carnes, que también se
utilizan para elaborar alimentos para mascotas.
Sin embargo, fuentes del establecimiento Lluis
Garnacha, la única carnicería especializada de Girona, con 70 años de
experiencia, han constatado a Efeagro un repunte del consumo de esta carne "más
saludable y con menos grasa", así como un cierto cambio de hábitos con la
crisis.
Según han añadido, el factor precio influye en los
compradores y son muchos los compradores que "se están olvidando del bistec y el
entrecot", productos muy demandados entes de la crisis, y vuelven a comprar
otros formatos para preparar estofados, caldos o albóndigas de menor coste.
El local catalán también ha recibido más pedidos por
parte de otros carniceros que empiezan a incluir carne de caballo y potro en su
oferta, han indicado fuentes del este comercio, que se nutre de los equinos
sacrificados en un matadero de la zona dos días a la semana.
Han apuntado que los precios de venta oscilan entre
9,50 y 12,80 euros/kg para el bistec de primera; 6 euros la carne picada y para
guisar; entre 11,90 y 16,50 euros el entrecot, y de 27 a 29 euros por kilos para
el solomillo, según se trate de caballo o de potro.
A todo ello se añaden jamones dulces, salchichas,
carnes de aliño o butifarras elaboradas con carne de potro, así como ocho
variedades de hamburguesas -con ajo y perejil, hierbas, queso, setas,
escalibadas...-.
En España se sacrificaron alrededor de 141.600
equinos, como potros y caballos, entre 2008 y 2011, cifra a la que habría que
añadir las cifras de 2012 -se llevan contabilizadas 60.391 reses entre enero y
octubre-.
Fuente: Agroinformación
EQUIMUR 2013
- EQUIMUR, tendrá lugar en IFEPA - Palacio
de Ferias y Exposiciones Región de Murcia, en Torre-Pacheco, del 14 al 17 de
marzo próximo.
- Si necesitan información hágalo por mail a la dirección lola@ifepa.es o en el teléfono 968-336383 ( EXT. 1- 3).
- Pueden
ver más información sobre IFEPA en www.ifepa.es para conocer instalaciones y calendario ferial .
martes, 15 de enero de 2013
CONCURSO DE ENGANCHES EN EL HIPÓDROMO DE LA COSTA DEL SOL
III LIGA INDOOR DE ENGANCHES CIUDAD DE
MÁLAGA
El
próximo domingo 20 de Enero se celebrará en las instalaciones del Hipódromo
Costa del Sol, la III LIGA INDOOR DE
ENGANCHES CIUDAD DE MÁLAGA a partir de las 10'30 horas.
Se
trata del 5º Concurso Clasificatorio de la Liga, que contará con la
participación de 30 enganches aproximadamente repartidos en tres
modalidades: Limonera (1 caballo), Tronco (2 caballos) y Cuarta (4 caballos).
El
circuito tendrá tres obstáculos y veinte puertas donde se realizará la manejabilidad
y en el cual los caballos tendrán que realizar el recorrido en el menor tiempo
posible.
Los
participantes proceden de diferentes localidades y provincias de la comunidad
andaluza como Nerja, Estepona, Alhaurín de la Torre, Málaga, Córdoba y Granada.
La
entrada es gratuita para todos los públicos.
lunes, 14 de enero de 2013
miércoles, 2 de enero de 2013
lunes, 24 de diciembre de 2012
FELIZ NAVIDAD Y PAZ PARA TODOS!!!!
David Roberts. Detalle de "Plaza de toros de Sevilla" Colección de Achim Knitter, Francia.
lunes, 17 de diciembre de 2012
sábado, 15 de diciembre de 2012
EQUIMUR 2013. Salón Nacional de Caballos de Razas Puras
Torre Pacheco (Murcia), diciembre 2012.
Muy Sr. nuestro:
Junto con la presente nos permitimos enviarle información referida a EQUIMUR 2013- Salón Nacional de Caballos de Razas Puras Región de Murcia, cuya XVIII edición tendrá lugar del 14 al 17 de marzo próximo.
EQUIMUR, gracias a la interesante variedad de sus contenidos, es, hoy, un referente nacional de reconocido prestigio, y un instrumento rentable para el conjunto de nuestros expositores.
Junto a su tradicional concurso morfológico de Pura Raza Española puntuable para el campeonato de España este año se celebra una vez más,el concurso morfológico de Caballos de Pura Raza Hispano-árabe, además de otras actividades de carácter técnico y lúdicas como son los Concursos de Salto, Doma Vaquera, Alta Escuela, Maratón, Doma Clásica y sus interesantes espectáculos Ecuestres.
Por otra parte los miles de aficionados y profesionales del mundo del caballo que acuden a EQUIMUR son los verdaderos protagonistas de la intensa actividad comercial que tiene lugar a lo largo de los cuatro días de la muestra, siendo ésta la característica más destacable.
Más de cien firmas expositoras se dan cita en nuestro Salón del Caballo, conformando una atractiva oferta de productos y servicios tales como: guarnicionerías, carruajes, nutrición, complementos, tratamientos veterinarios, instalaciones ganaderas, etc., lo que confirma a Equimur como un certamen consolidado en el aspecto comercial.
En IFEPA, conscientes de la situación económica actual, se ha modificado a la baja el precio de las tarifas, con el fin de facilitar su participación, ya que nuestro principal objetivo es conseguir la máxima rentabilidad y satisfacción del expositor.
Además, hay que tener en cuenta que la Región de Murcia está unida al caballo, no sólo desde la faceta ganadera, también por tradición y fiestas (la Semana Santa de Lorca, los Caballos del Vino de Caravaca, etc), por lo que, Equimur reúne cada año a miles de profesionales y aficionados del sector ecuestre.
Por todo lo anterior, le animamos a que valore su conveniencia de participar como expositor , quedando a su disposición para cuanta información precise al respecto.
Agradecemos su atención y aprovechamos para saludarle muy atentamente.
N/ Ref.: 6.016/12 Antonio M. Miras Morente
Director Gerente de IFEPA
jueves, 13 de diciembre de 2012
martes, 4 de diciembre de 2012
FINAL DE LA LIGA DE DOMA EN EL HIPODROMO DE LA COSTA DEL SOL
El próximo sábado 8 de Diciembre se celebrará en el Club Hípico Raúl & Samuel Oliva ubicado en el Hipódromo Costa del Sol, la Final de Liga de Doma Provincial Andalucía 2012, que tuvo que ser aplazada el pasado 17 de Noviembre por motivos climatológicos.
El evento comenzará a partir de las 10’00 h de la mañana y contará con la participación de aproximadamente 50 ejemplares procedentes de toda la comunidad andaluza. La entrada será gratuita.
The Club Hípico Raúl & Samuel Oliva located at Costa del Sol Racecourse will celebrate the Final League of Dressage Andalucía 2012 on next Saturday 8th of December. This event was cancelled on last 17th of November because of the weather conditions.
The competition will start from 10’00 am and will have the participation of 50 horses coming from all Andalucía.
viernes, 30 de noviembre de 2012
MANIFESTACIÓN A FAVOR DE LOS CABALLOS
NOTA DE PRENSA:
La Asociación CYD Santa María, dedicada a la defensa y recogida de équidos maltratados y abandonados, ha convocado para el martes, día 4 de diciembre, por primera en la historia de nuestra Comunidad, una concentración/manifestación frente a la Delegación del Gobierno en Málaga (Alameda Principal, 18), con el fin de abolir el actual sufrimiento de muchos caballos en Andalucía.
La manifestación comenzará a las 13.00 h. y tendrá una duración aproximada de dos horas.
La razón de dicha convocatoria es la indignación popular ante el abandono masivo de équidos, que están provocando tanto accidentes de circulación como contaminación de subsuelo, a la par que deterioran la imagen de Andalucía ante el resto de Europa. Asimismo, los ciudadanos se oponen a los casos de malos tratos que se vienen sucediendo en los últimos años a raíz de la crisis.
La Asociación CYD Santa María, única asociación en Andalucía dedicada exclusivamente a la lucha contra el maltrato y abandono de los équidos desde hace más de quince años, y propietaria de un Albergue para caballos por el que han pasado más de mil animales en los últimos años, recibe una media semanal de peticiones de entrada de más de 50 caballos y denuncias ciudadanas por maltrato y abandono del orden de 20.
Se pide por parte de los ciudadanos que el Gobierno decrete mediante la reestructuración de las Consejerías a un órgano competente para salvaguardar los derechos ya existentes de estos animales, así como partida presupuestaria para ello.
Actualmente esta competencia corresponde a los Ayuntamientos, tal y como queda reflejado en la Ley Andaluza de Protección Animal, pero la mayoría de los Consistorios hace caso omiso de ello, alegando falta de presupuesto.
La actual Normativa exige que las sanciones derivadas de actuaciones por maltrato o similares a animales, reviertan directamente en la protección de éstos, exigimos saber si dicha medida se está cumpliendo y de qué forma.
Para más información:
Virginia Solera, 610 397 027
domingo, 25 de noviembre de 2012
jueves, 22 de noviembre de 2012
lunes, 29 de octubre de 2012
La Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre firma un acuerdo con la Asociación de Alta Escuela Española en Italia
El director gerente de la Fundación Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre (REAAE), Juan Carlos Román, firma mañana martes en Jerez de la Frontera (Cádiz) un convenio de colaboración en materia de formación con el presidente de la Asociación de Alta Escuela Española en Italia, Roberto Bruno. Al acto, que comenzará a las 10.30 en la sede de la REAAE, asistirá el delegado territorial de Fomento, Vivienda, Turismo y Comercio en la provincia de Cádiz, Manuel Cárdenas.
viernes, 26 de octubre de 2012
SAN MARTIN Y EL MENDIGO
Esa noche, tuvo una visión en la que se le apareció Jesús, diciendo: “Martín me ha cubierto con su capa”.
Luego de aquel suceso, comenzó su verdadera vocación en el sacerdocio y su posterior canonización.
Remitido por Francisco Rodríguez
SUBASTA DE GANADO EL DIA 7 DE NOVIEMBRE
http://www.defensa.gob.es/info/servicios/criaCaballar/
En esta dirección podréis encontrar los documentos necesarios para participar en la subasta de ganado que el Ejercito Español tiene previsto realizar el día 7 de noviembre. A continuación os dejo algunas fotos de los semovientes que se enajenan en Écija.
En esta dirección podréis encontrar los documentos necesarios para participar en la subasta de ganado que el Ejercito Español tiene previsto realizar el día 7 de noviembre. A continuación os dejo algunas fotos de los semovientes que se enajenan en Écija.
Brebaje
Fruela
Calesera
Jania
Japones
Lanzadera
Varios mulos
Terminal
jueves, 18 de octubre de 2012
BABA, LETRADA Y QUININDÉ DESPUES DEL PASEO
El inseparable Baba
Letrada se relaja despues del paseo
Letrada antes de la ducha
La curiosiddad de la potra Quinindé
Quinindé
El par de yeguas
martes, 16 de octubre de 2012
PEPILLO HIJO: "COSTUMBRES ANDALUZAS"
lunes, 15 de octubre de 2012
PASIÓN BANDOLERA en el Burgo, Málaga
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