lunes, 1 de julio de 2024

miércoles, 19 de junio de 2024

LOS TESTICULOS DEL TERNERO SON UN MANJAR PARA EL GAUCHO


 Una vez que el ternero es castrado el gaucho prepara un asado con los testículos que constituyen un privilegiado manjar. Después de las faenas el gaucho lava su caballo.

martes, 18 de junio de 2024

LOS GAUCHOS QUEMAN LOS CUERNOS DE LOS TERNEROS


 Una vez que el gaucho enlaza al ternero, se le tumba, se le castra y se le queman los incipientes cuernos. Un joven niño, hijo de un gaucho, sabe montar con tan corta edad y aprende a enlazar de manos de su padre.